TODOS OS PRODUTOS
SÃO 100% ALGARVIOS
FROM ALGARVE
Na From Algarve queremos prosseguir o legado da tradição. Tanto do mar, como da terra. Tanto da costa, como do interior. Tanto dos vales como das serras.
Queremos que a amêndoa se amantize com o figo. Que o sal feito flor tempere as vossas vidas. Que as novas conservas sejam o resultado de velhas receitas. Que a muxama de atum, esse presunto do mar que os fenícios nos legaram, vos surpreenda o palato. Que o medronho destilado nas invernias da vida, vos aqueça o sangue e adoce a alma. Que a alquimia dos doces seja presente para os vossos sentidos.
MISSÃO
Que os peixes, pujantes de vida, perfumem de mar as cataplanas que velhos artesãos do Barrocal caldearam a maceta cinzel herdados dos seus avós. Que do mar regressem pescadores e pescado. Que estendam no areal, quais ourives marítimos, a prata da sua artesania.
Que os vinhos, generosos elixires, vos perfumem repastos e vos soltem a língua, para que levem aos vossos o mais bem guardado segredo da Europa. O Algarve!
Mais do que cliente…sou militante.